Staffelberg Alkoholfreies Weizen

Citroenachtig tot goudgeel van kleur, met een uiterst fijnporige, bijna romige schuimkraag, zo presenteert het alcoholvrije Weizen van Staffelberg Bräu zich in het glas. De eerste slok is voor een alcoholvrij Weizen zeer vol van smaak. De smaak is, zoals te verwachten, gistachtig en wordt vergezeld door een aangename zoetheid, die wordt afgerond door een milde, nauwelijks waarneembare zuurgraad. Door het lage gehalte aan koolzuur heeft het alcoholvrije witbier van Staffelberg Bräu een lagere verfrissingsfactor dan gebruikelijk bij een witbier, maar daar staat tegenover dat het een vol en rond aroma heeft. Door de goede voedingswaarden ook perfect geschikt voor sporters.

Over de brouwerij: Staffelberg-Bräu

Gebrouwen in Loffeld, in het Oberfränkische district Lichtenfels, aan de voet van de Staffelberg. Met kostbaar bergbronwater, lokale gerst en geselecteerde hop – dat zijn de bieren van Staffelberg-Bräu. Echte Frankische karakterbieren, die heerlijk drinkbaar zijn en kruidig smaken en die je meteen herkent aan het logo: de rood-blauw geklede dwerg met de bierpul in zijn hand. Dit familiebedrijf brouwt al sinds 1856. In 2007 werd bouwmeester Karl-Heinz Wehrfritz verantwoordelijk voor de smaak van het gevarieerde bierassortiment. Met passie, veel creativiteit en een gevoel voor fijne smaaknuances worden in de Staffelberg-Bräu volgens de Frankische brouwtraditie bieren van de hoogste kwaliteit gebrouwen – en dat ook milieubewust en duurzaam. Bijvoorbeeld met hernieuwbare energie, gewonnen door een zonneboiler, uit waterkracht of met heet water dat wordt verwarmd met pellets. Het brouwwater voor het bier komt rechtstreeks uit de eigen, diepe bergbron.

https://www.staffelberg-braeu.de/