Productinformatie
De brouwerij Gutmann heeft zich gespecialiseerd in het brouwen van bieren van hoge gisting en traditionele witbieren en biedt inmiddels een breed assortiment aan verschillende Hefeweizen-bieren. De nieuwste aanwinst van Gutmann is de Gutmann Donker Hefeweizen Alcoholvrij met speltmout. De juiste mout wordt geleverd door eigen landbouw voor verwerking in de eigen mouterij – brouwmout in perfectie van Gutmann!
De Donker Hefeweizen Alcoholvrij maakt indruk door de typische schuimkraag in het witbierglas, een prachtig gezicht! De geur is een mix van rijpe banaan en lichte geroosterde aroma’s, die het resultaat zijn van het gebruik van spelt en geroosterd mout.
De Gutmann Dunkles Hefeweizen Alkoholfrei biedt bij het drinken fijne geroosterde aroma’s en subtiele chocoladetonen, die uitmonden in een banaan-achtige afdronk. Een heerlijk bier en bovendien bijzonder isotone- en mineraalrijk. Probeer het zeker eens!
Over de brouwerij: Brauerei Gutmann Titting
De Hefeweizen-specialist uit Titting aan de grens met Midden-Franken en een brouwerij die haar naam alle eer aandoet. De witbieren die hier worden gebrouwen, zijn in de ware zin van het woord echt goed, man! Anders kan men het niet zeggen. In 1855 kocht Friedrich Gutmann het voormalige prins-bisschoppelijke waterslot in het natuurpark Altmültal. Sindsdien is de brouwerij in familiebezit en heeft zij zich gespecialiseerd in de traditionele ambachtelijke productie van Hefeweizen. Wat is er zo bijzonder aan Gutmann-bier? De voortreffelijke smaak. En die ontstaat omdat alleen eersteklas grondstoffen worden gebruikt voor de productie van de bieren: mineraalrijk water uit een 60 meter diepe bron in een nabijgelegen, beschermd dal. Brouwerijgraan van de eigen landbouw en van 25 boeren uit de regio, die zich hebben verenigd in de producentengemeenschap Jura-Land. Mout, dat in de eigen mouterij volgens een familierecept wordt geroosterd. En een eigen brouwreeks, die de Gutmann-bieren een bijzonder intense smaak geeft.
Tot op de dag van vandaag wordt het Hefeweizen in de familiebrouwerij gebrouwen volgens het traditionele brouwproces. De bovengisting vindt nog steeds plaats in open, lage gistingskuipen, zodat de gist zich zonder druk kan ontwikkelen. De nagisting en rijping vinden plaats in de fles. Bij het bottelen wordt nog een scheutje verse gist toegevoegd – zo krijgt de Gutmann zijn onmiskenbare aroma en die heerlijke pareling waar het Hefeweizen uit het Wasserschloss bekend om staat. Ook al vult het hele assortiment amper een sixpack – al bij de eerste slok proef je dat hier echte Hefeweizen-specialisten aan het werk zijn geweest.
Extra informatie
| Gewicht | 19 kg |
|---|---|
| Bierstijl | Alcoholvrij donker Hefeweizen |
| Gisting | Hoge gisting |
| Inhoud | 50 CL |
| Alcoholpercentage | <0,5 % |
Gerelateerde producten
Beiers bier
Geselecteerd bij lokale brouwerijen.
Persoonlijk bezorgd
In de Bollenstreek, Leiden, Den Haag en Delft bezorgen wij zelf – aan huis of in de kroeg.
Ook voor horeca
Voor borrel, vereniging of café – groot én klein.
Stevig verzonden
Buiten onze bezorgregio verzenden we in stevige bierdozen.
