Productinformatie
Het bierdorp Weißenbrunn heeft een eeuwenoude biercultuur en organiseert tal van jaarlijkse evenementen. De jaarlijkse kermis is er daar een van, en hier stroomt het bier zelfs uit een fontein. Of beter gezegd, uit de borsten van een zeemeermin die in een fontein zit. Dit is geen grap, want in de beroemde Jungferkättl-fontein stroomt één keer per jaar tijdens het kerkfeest bier! Volgens de legende pleegde de jonge Katharina (Jungferkättl genoemd), die in de fontein is afgebeeld, lang geleden zelfmoord omdat ze ongelukkig verliefd was. Ze zou nog jaren daarna in het dorp hebben rondgewaaid. Gampertbräu wijdt nu aan deze legende zijn eigen biersoort, het Gampert Kättlbier, dat het hele jaar door verkrijgbaar is.
Het Gampert Kättlbier is een authentiek bier, gebrouwen volgens een meer dan 400 jaar oud familierecept. In het glas presenteert het zich met een heerlijk romige schuimkraag en een heerlijke geur van delicate hop. De smaak is doorlopend mild, met een goed gedoseerd koolzuurgehalte voor een heerlijk sprankelende smaak, die in balans wordt gebracht door een goede hopbitterheid. Gampert Kättlbier: kruidige brouwkunst ontmoet geschiedenis!
Over de brouwerij: Gampertbräu
Het bier met de juiste smaak! Inderdaad. In de legendarische Gampertbräu in het bierdorp Weissenbrunn bij Kronach staat men nog steeds zelf in de mouterij en verwerkt men Oberfränkische brouwgerst tot hoogwaardige brouwmout. Hier ontstaat de onmiskenbare smaak die de Gampert-bieren zo uniek maakt. Daarnaast worden volgens een traditioneel familierecept aan het brouwsel toegevoegd: water uit de eigen bron, kwaliteitshop uit Spalt en Hallertau, eigen zuivere gist, een snufje passie en een flinke dosis brouwervaring. Daar is bij Gampertbräu geen gebrek aan. Sinds 1514 wordt er in de familiebrouwerij bier gebrouwen, dus al langer dan het Reinheitsgebot bestaat. Ook vandaag de dag is Gampertbräu nog steeds in particuliere handen. Momenteel leidt gediplomeerd brouwmeester Christian Höfner samen met zijn zus Anette Höfner en in totaal 50 medewerkers het bedrijf in de 12e generatie. En dat met veel succes. Met een productie van 80.000 hl behoort Gampertbräu in Oberfranken tot de grootste brouwerijen in de regio en tot de 12 beste brouwerijen in Duitsland. In 2019 werd het bedrijf hiervoor door het Duitse ministerie van Voeding en Landbouw onderscheiden met de Bundesehrenpreis.
Extra informatie
| Gewicht | 19 kg |
|---|---|
| Bierstijl | Kellerbier/Zwickl |
| Gisting | Lage gisting |
| Inhoud | 50 CL |
| Alcoholpercentage | 5,4 % |
Gerelateerde producten
Beiers bier
Geselecteerd bij lokale brouwerijen.
Persoonlijk bezorgd
In de Bollenstreek, Leiden, Den Haag en Delft bezorgen wij zelf – aan huis of in de kroeg.
Ook voor horeca
Voor borrel, vereniging of café – groot én klein.
Stevig verzonden
Buiten onze bezorgregio verzenden we in stevige bierdozen.
