Aufsesser Bock Dunkel
€ 49,50
Beschikbaar via nabestelling
20 flessen à 50CL – €2,48 per fles (incl. 21% BTW)
Het donkere bockbier is de juiste specialiteit voor het koude seizoen – rond van smaak en heerlijk verwarmend!
Beschikbaar via nabestelling
Productinformatie
Het donkere bockbier van de Aufsesser-brouwerij is de juiste specialiteit voor het koude seizoen. Het moutige karakter van dit bier wordt benadrukt door de soepele volheid in combinatie met het donkere, hazelnootbruine kleurenspel. De lichte hopbitterheid dempt op aangename wijze de licht chocoladeachtige smaak.
De eerste slok van de Aufsesser Bock Dunkel is licht van smaak en ongelooflijk fluweelzacht dankzij de zwakke gisting. De aanwezige moutige zoetheid maakt snel plaats voor fruitige aroma’s, zoals aardbei en rozijnen. Helemaal aan het einde komt bij de Aufesser Bockbier Dunkel een opvallende hopbitterheid naar voren, die het smaakspel perfect afrondt. Goed uitgebalanceerd door de brouwmeester van de Aufsesser-brouwerij. Op naar de volgende slok!
Over de brouwerij: Aufsesser Brauerei
Het dorp Aufseß, prachtig gelegen in de vallei van de gelijknamige rivier in de Fränkische Schweiz, is volgens het Guinness Book Of Records houder van het wereldrecord van de meeste bierbrouwerijen per inwoner en ook vanwege de Aufsesser Brauerei absoluut een bezoek waard. Sinds 1886 worden daar op het “Wirtsgütlein” van de familie Rothenbach echte Frankische bieren gebrouwen. Destijds nog onder leiding van een franciscaanse monnik uit Gößweinstein, tegenwoordig door brouwmeester Frank Rothenbach. Met passie, hartstocht en een fijn gevoel voor de Frankische brouwtraditie leidt hij momenteel de particuliere brouwerij in de zesde generatie. Een familiebedrijf waarvan de gebouwen geleidelijk zijn gerenoveerd en gemoderniseerd. Dat geldt ook voor de technische uitrusting. Toch blijven de Rothenbachs trouw aan de traditie. Dat blijkt niet in de laatste plaats uit de goede oude beugelsluiting, die nog steeds elke bierfles afsluit die de brouwerij verlaat. Een echt handelsmerk.
Alle bieren worden geproduceerd met oog voor het milieu, iets wat bij de Aufsesser-brouwerij hoog in het vaandel staat. Het bedrijf is lid van het Umweltpakt Bayern (milieupact van Beieren) en een deel van de benodigde stroom voor de productie van bier en limonade wordt geleverd door twee fotovoltaïsche installaties.
Extra informatie
| Gewicht | 19 kg |
|---|---|
| Bierstijl | Bockbier |
| Gisting | Lage gisting |
| Inhoud | 50 CL |
| Alcoholpercentage | 6,5 % |
Gerelateerde producten
Beiers bier
Geselecteerd bij lokale brouwerijen.
Persoonlijk bezorgd
In de Bollenstreek, Leiden, Den Haag en Delft bezorgen wij zelf – aan huis of in de kroeg.
Ook voor horeca
Voor borrel, vereniging of café – groot én klein.
Stevig verzonden
Buiten onze bezorgregio verzenden we in stevige bierdozen.
